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Thumbs up|こだわりのコーヒーで心安らぐひとときを…

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Surf × Coffee × Ice Cream

当店は、「コーヒーとソフトクリームのお店」をコンセプトに企画されました。

なぜ、コーヒーとソフトクリームなのか?
それは、「サーフィンを楽しんだ後に身体が求めるもの」だからです。
いつもより少しだけビターなコーヒーと、甘くて冷たいソフトクリームは、
パドルで疲れた身体にスッと染みわたります。
ちょっと小腹がすいたな…というときは、ドーナツやパフェをどうぞ。

石狩の海でサーフィンを楽しんだあとは、当店の本格コーヒーや、
美味しいデザートとともに、ゆっくりとした時間をお過ごしください。

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上質なコーヒーを気軽に

上質なコーヒーを気軽に

100人いたら、100通りの楽しみ方がある…。
そんな奥深いコーヒーを気軽に楽しんでいただきたい
という想いから、「コーヒースタンド」というスタイルで、
一杯一杯丁寧に淹れたこだわりのコーヒーを
提供しております。1日の始まりに、休日のドライブに…。
お客様の日常に、心安らぐ上質なコーヒーを
提供できれば幸いです。

自家焙煎のこだわりの豆

自家焙煎のこだわりの豆

Thumbs upでは、煎りたて、挽きたての
風味豊かなコーヒーを提供するため、
少量ずつ自家焙煎した豆を使用しております。
当店オリジナルの「Thumbs up Original Smoky Blend」は、
コクのある深い味わいが特徴です。
煎りたての豆を徹底した温度管理で抽出した、
こだわりの味をお楽しみくださいませ。

種類豊富なデザート

種類豊富なデザート

ソフトクリームや、パフェ、ドーナツなど、
コーヒーに合う美味しいデザートを
種類豊富にご用意しております。
中でも、「おこっぺノースプレインファーム」さんの
フレッシュミルクを使用したソフトクリームは、
濃厚なミルクの味が絶品でおすすめです。
また、ソフトクリームを使用したパフェには
オリジナルのクッキーをのせて、
見た目も可愛いく仕上げました!
是非、お召し上がりくださいませ。